Após a paralisação de funcionários e protestos dos alunos em defesa dos servidores, o Restaurante Universitário voltou a funcionar no Campus Ministro Reis Veloso em Parnaíba. O restaurante era uma grande reivindicação dos universitários, principalmente daqueles que não tem famílias em nossa cidade.
Também sentiam falta de um R U no campus, os estudantes que moram em bairros distantes e precisam pagar transporte público 4 vezes ao dia para ir em casa fazer as refeições.
Quando era senador, Mão Santa recebeu a solicitação da classe estudantil e viabilizou os recursos necessários para a construção do restaurante industrial no Campus Ministro Reis Veloso. O R U oferece diariamente refeição nutritiva e de boa qualidade para os estudantes, professores e visitantes que pagam pelo bandejão um preço simbólico. Estudante R$ 0,80, Funcionários e visitantes R$ 1,25.
Como senador parnaibano, Mão Santa além do restaurante universitário, liberou para a UFPI também, verba orçamentária para a instalação de laboratório e aquisição de livros médicos para tornar viável a implantação do curso de medicina gratuito em Parnaíba. A UFPI trabalha para realizar vestibular de medicina no final deste ano.
Jornal da Parnaíba
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